Aktualności

Naukowcy mają sposób na zdrowsze wybory żywieniowe, ale...
05.06.2019
Podatki od cukru i specjalne oznaczenia pomagają zmniejszyć jego spożycie – wynika z nowego badania kanadyjskiej uczelni University of Waterloo. Problem to jednak...
Na zespół metaboliczny wskazuje nie tylko obwód pasa
24.05.2019
Obwód szyi pozwala rozpoznać ryzyko rozwoju zespołu metabolicznego – poinformowano podczas Kongresu Towarzystwa Kardiologicznego Azji i Pacyfiku.
Przetworzona żywność bardziej pobudza apetyt
20.05.2019
Po raz pierwszy wykazano, że wysokoprzetworzona żywność w większym stopniu pobudza apetyt i zwiększa ryzyko otyłości – wynika z badań opublikowanych przez „BBC News”.
Na wsi ludzie tyją szybciej. Dlaczego?
20.05.2019
Do obserwowanego w ostatnich 30 latach globalnego wzrostu nadwagi i otyłości w znacznym stopniu przyczyniają się populacje wiejskie – informuje „Nature”.
Nowy słodzik zastąpi syrop glukozowy?
20.05.2019
Naukowcy znaleźli sposób na tanią produkcję tagatozy – niskokalorycznego słodzika o smaku prawie identycznym jak cukier. Wytwarzają go genetycznie zmodyfikowane...
Koncern zdecyduje o jawności wyników badań
13.05.2019
Umowy The Coca-Cola Company z ośrodkami naukowymi w USA i Kanadzie umożliwiają firmie anulowanie wyników badań z dziedziny zdrowia bez podania jakiejkolwiek przyczyny.
Popularny dodatek do żywności zwiększa ryzyko otyłości i cukrzycy
26.04.2019
1
Popularny dodatek do żywności - kwas propionowy (E280) - zaburza procesy metaboliczne organizmu, prowadząc do rozwoju otyłości i insulinooporności - wynika z badania opublikowanego na łamach czasopisma "Science Translational Medicine".
26.04.2019
1
Ochrona przed otyłością w łonie matki
17.04.2019
Aktywne fizycznie ciężarne myszy rodzą potomstwo mniej narażone na przybieranie na wadze – twierdzą naukowcy z Uniwersytetu Stanu Waszyngton.