Podziel się z innymi:
2019-06-11
2
Czy białe mięso naprawdę jest zdrowsze niż czerwone?
Źródło/Autor:
Rp.pl
Ze swiata nauki
dieta
wegetarianizm
cholesterol
wieprzowina
wołowina
drób
tłuszcze nasycone
apolipoproteina B
lipoproteiny niskiej gęstości
lipoproteiny wysokiej gęstości
Opublikowane w „American Journal of Clinical Nutrition” wyniki badań kwestionują powszechne przekonanie, że drób jest zdrowszy od wołowiny czy wieprzowiny.
Zobacz dalszy ciąg: Zaloguj się i przeczytaj pełną treść artykułu
Zarejestruj się
Nie masz jeszcze konta?
Zarejestruj się bezpłatnie i otrzymaj dostęp
do:
- niekomercyjnego biuletynu informacyjnego Goniec Medyczny. Trzy razy w tygodniu otrzymasz przegląd najbardziej interesujących informacji ze świata medycyny i farmacji,
- pełnych tekstów artykułów z wybranych polskich i zagranicznych czasopism naukowych,
- aktualnego kalendarza zjazdów, konferencji, szkoleń i innych wydarzeń medycznych.
Przeczytaj także:
09.06.2025
Wojewódzki Szpital Specjalistyczny w Olsztynie za 140 tys. zł kupił dwie kamery, którymi z pomocą AI bada wzrok pacjentów chorych na cukrzycę. To jedyne takie badania w kraju.
09.04.2025
W Polsce obserwowany jest największy wzrost zachorowalności na cukrzycę typu 1 w Europie; a tempo wzrostu będzie nadal rosnąć - ostrzega mazowiecka konsultant wojewódzka ds. diabetologii prof. Agnieszka Szypowska. Zaznacza, że wczesne, bezobjawowe jeszcze wykrywanie tej choroby pozwala opóźnić jej postęp.
09.04.2025
20.03.2024
Za umiarkowaną utratę wagi spowodowaną przyjmowaniem często stosowanego leku przeciwcukrzycowego – metforminy, odpowiedzialna jest właśnie cząsteczka lac-phe.
20.03.2024
