Czy białe mięso naprawdę jest zdrowsze niż czerwone?

Źródło: Rp.pl
Ze świata nauki mięso dieta wegetarianizm cholesterol wieprzowina wołowina drób tłuszcze nasycone apolipoproteina B lipoproteiny niskiej gęstości lipoproteiny wysokiej gęstości

Opublikowane w „American Journal of Clinical Nutrition” wyniki badań kwestionują powszechne przekonanie, że drób jest zdrowszy od wołowiny czy wieprzowiny.

comment 2

Zobacz dalszy ciąg: Zaloguj się i przeczytaj pełną treść artykułu



Mam już konto, chcę przejść dalej.

chcę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się bezpłatnie i otrzymaj dostęp do:

  • niekomercyjnego biuletynu informacyjnego Goniec Medyczny. Trzy razy w tygodniu otrzymasz przegląd najbardziej interesujących informacji ze świata medycyny i farmacji,
  • pełnych tekstów artykułów z wybranych polskich i zagranicznych czasopism naukowych,
  • aktualnego kalendarza zjazdów, konferencji, szkoleń i innych wydarzeń medycznych.

chcę założyć nowe konto

Przeczytaj także

więcej chevron_right
Smog sprzyja tyciu

Smog sprzyja tyciu

Wdychanie zanieczyszczonego powietrza zwiększa ryzyko otyłości, cukrzycy i chorób przewlekłych – informują amerykańscy naukowcy z Uniwersytetu Kolorado w Boulder.

cd